西瓜畦式的选择与制作

在播种或定植前15天左右，将瓜沟两侧的部分熟土与肥料混匀填入沟内，再将其余熟土填入，待恢复到原地面高度后整平做畦。常见的西瓜畦有平畦、低畦、锯齿畦、龟背畦、高畦等，北方地区多采用平畦或锯齿畦，南方地区则多为高畦。

1、平畦

分大畦和小平畦两畦两种，因畦面与地平线相齐，故称平畦。将瓜沟位置整平，做成宽约50厘米的小畦，称为老畦或老沟，用来播种或定植瓜苗。将从瓜沟中挖出的生土在老畦前整平做成大畦，称为加畦或坐瓜畦，为伸展瓜蔓和坐果留瓜之用。大畦和小畦之间筑起畦埂，以利挡水。

2、锯齿畦

将原瓜沟整平做成宽50厘米左右的畦底，北侧的生土筑成高30厘米左右的畦埂，并整成南高北低的斜坡，从侧面看上去整个瓜田成“锯齿”形，故称锯齿形瓜畦。锯齿形瓜畦具有良好的挡风、反光和增温保温作用，适于我国北方地区早春栽培西瓜应用。

3、龟背畦

把原挖的瓜沟做成畦底，整成宽30厘米左右的平面，再将畦底两侧的土分别向畦背（挖瓜沟时放生土的地方）扒，多在畦底处播种或栽苗，所以畦底的深度（畦底与龟背之间的高度差）应根据地势、土质和春季风向而定，地势高宜深些，低洼地宜浅；沙土宜深些，壤土易浅些；春季顺沟风多宜浅些，横沟风多宜深些。一般畦底深度为20厘米左右。

4、高畦

南方地区春季雨多易涝，故多采用高畦栽培。高畦有两种规格：一种是畦宽2米、高40～50厘米。两畦间有一宽30～40厘米的排水沟，在畦中央种1行西瓜；另一种是畦宽4米，在畦面两侧各种1行西瓜，使其瓜蔓对爬，同样在畦间开挖排水沟。做高畦前，将土壤深翻40～50厘米，施入基肥后整平。瓜田四周挖与畦间排水沟相通的深沟，以利排水。在低下水位特别高后雨水特别多的地区，常在高畦上再做圆形瓜墩，以利排水通气。

为便于浇水和田间其他农艺操作，无论哪种瓜畦均要平整，瓜畦长度以不超过30米为宜。